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Mil e quinhentos anos de história

http://www.publico.pt/local/noticia/orgulhosamente-tripeiros-ha-600-anos-ou-sera-ha-1500-1695616

Com a maioria das pessoas em guerra, as pessoas em portugal comiam os restos.

Numa espécie de prisma de "tudo ao molhe e fé em deus", em portugal criaram-se pratos que ainda hoje são bastante apreciados como também estão cheios de nutrientes.

Razão para lembrar um ditado popular que diz:
"há males que vêm por bem"

Talvez a tão humilde caracteristica associada aos portugueses se deva a estes sacrificios históricos, que se encontram por quase todo portugal.

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